| 2012 |
Café Kronberger, Winhöring |
| 2010 |
Projekt Vanilla Pâtisserie Lounge |
| 2009 |
Konditorenmeister, München, Jahrgangsbester mit Staatspreis und Goldmedaille |
| 2008 |
Holzland© Bäckerei-Konditorei Gruber, Pleiskirchen |
| 2007 |
Coup du Monde, Lyon, German National Selection |
| 2006 |
Ecole de la Pâtisserie Olivier Bajard, Perpignan |
| 2005 |
Grand Hyatt Dubai, Assistant Pastry Chef |
| 2004 |
Grand Hotel Park, Gstaad, Chef Pâtissier |
| 2003 |
Palace Hotel, St. Moritz |
| 2002 |
Charly’s Tea Room, Gstaad |
| 2001 |
Café Luckner, Oberaudorf |
| 1998/2000 |
Bäcker-/Konditoren-Gesellenabschluss |
